Ten dzień ma swoje korzenie w marketingowych działaniach branży alkoholowej, ale szybko zdobył popularność wśród amerykańskich miłośników wysokoprocentowych trunków. Obchodzony od co najmniej 2009 roku, Narodowy Dzień Wódki celebruje alkohol, który w latach 70. dokonał prawdziwej rewolucji na amerykańskim rynku, wypierając tradycyjny bourbon z pozycji lidera.
Wódka, która obecnie odpowiada za 20-25% całkowitej sprzedaży alkoholi w Ameryce Północnej, fascynuje różnorodnością surowców użytych do destylacji. Podczas gdy klasyczna wódka powstaje ze zbóż lub ziemniaków, współczesne destylerie eksperymentują z owocami, cukrem, a nawet nietypowymi składnikami jak quinoa czy mleko.
W tym dniu bary i restauracje organizują degustacje premium marek, kursy miksologii i konkursy na najlepsze koktajle wódkowe. Miłośnicy tego trunku odkrywają różnice między rosyjską, polską, skandynawską i amerykańską tradycją destylacji. Popularne stają się tematyczne imprezy, podczas których można poznać historię słynnych marek i nauczyć się przygotowywania klasycznych drinków jak Moscow Mule czy Bloody Mary.
Ciekawostką jest fakt, że amerykańska wódka często wykorzystuje lokalne surowce - od kukurydzy z Midwest po pszenicę z Wielkich Równin, tworząc unikalny regionalny charakter tego międzynarodowego trunku.