Ten dzień został ustanowiony, aby uhonorować jeden z najwcześniej dojrzewających owoców lata. Morele, pochodzące pierwotnie z Chin, dotarły do Europy już w starożytności dzięki handlarzom podróżującym Jedwabnym Szlakiem. Rzymianie nazywali je "praecocium", co oznacza "wcześnie dojrzewający", a z tego słowa wywodzi się ich łacińska nazwa.
Dzień Moreli podkreśla wartości odżywcze tych aksamitnych owoców. Morele to naturalne źródło beta-karotenu, który organizm przekształca w witaminę A, wspierając zdrowie oczu i skóry. Zawierają także znaczne ilości żelaza, co czyni je cennym składnikiem diety osób z anemią. Bogate w błonnik wspierają trawienie, a potas reguluje ciśnienie krwi.
Obchody tego dnia często wiążą się z degustacją różnych odmian moreli - od słodkich owoców świeżych po suszone, które stanowią koncentrat składników odżywczych. Ciekawe jest to, że pestki moreli zawierają amygdalinę, która w nadmiarze może być toksyczna, dlatego tradycyjne receptury zalecają ostrożność przy ich spożyciu.
W kuchniach świata morele wykorzystuje się w dżemach, kompotach, ciastach, a także w słynnych tureckich lokumach czy węgierskiej pálince.