Ten dzień w Hiszpanii łączy tradycję religijną z codzienną wdzięcznością wobec ludzi kształtujących młode umysły. 27 listopada to święto dedykowane wszystkim nauczycielom, obchodzone ku czci św. Józefa Kalasancjusza, hiszpańskiego duchownego z XVII wieku, który rewolucjonizował edukację zakładając pierwsze bezpłatne szkoły dla ubogich dzieci.
Święty Józef, zwany również "ojcem nowoczesnej szkoły publicznej", założył zakon pijarów i wprowadził innowacyjne metody nauczania, które wyprzedzały swoją epokę. Jego wizja edukacji dostępnej dla wszystkich, niezależnie od pochodzenia społecznego, czyni go naturalnym patronem hiszpańskiego szkolnictwa.
W przeciwieństwie do wielu krajów, gdzie Dzień Nauczyciela oznacza wolne od nauki, hiszpańscy uczniowie tego dnia normalnie chodzą do szkoły. To sprawia, że święto ma bardziej kameralny, osobisty charakter. Sale lekcyjne wypełniają się zapachem świeżych kwiatów, a nauczyciele otrzymują ręcznie robione kartki, słodycze i drobne upominki.
Uczniowie przygotowują krótkie występy, recytacje lub filmiki z podziękowaniami. W mediach społecznościowych rozgorzewa prawdziwy festiwal wspomnień - absolwenci publikują zdjęcia ze szkolnych lat, dziękując nauczycielom, którzy pozostawili ślad w ich życiu. To święto bardziej przypomina ciepły, rodzinny gest wdzięczności niż oficjalną uroczystość państwową.