Święta – 13 maja

Ten dzień przypomina o sile ludzkiej dobroci i determinacji w pomaganiu najsłabszym. Światowy Dzień Furaha został ustanowiony dla uczczenia powstania w 2016 roku wyjątkowego Centrum Furaha w Kenii, które oferuje terapię zajęciową dzieciom z niepełnosprawnościami.

Historia tego miejsca sięga miłości dwojga ludzi – Polaka Marka Krakusa i jego żony Jadlyne Makena, którzy poświęcili ponad dwie dekady życia pracy z kenijskimi dziećmi. Ich centrum pomaga dzieciom z porażeniem mózgowym, Zespołem Downa i autyzmem – schorzeniami, które w krajach rozwijających się często skazują najmłodszych na wykluczenie społeczne.

Słowo "furaha" w języku suahili oznacza radość, co doskonale odduje misję placówki. W dniu święta organizowane są liczne wydarzenia po obu stronach świata – w Kenii i Europie. Koncerty, wystawy artystyczne i zawody sportowe dla dzieci niepełnosprawnych tworzą atmosferę celebracji i nadziei.

Inicjatywa ta działa dzięki wsparciu krakowskiej Fundacji Help Furaha, która łączy polskie serca z kenijskimi potrzebami. Święto przypomina, że geografia nie ma znaczenia, gdy chodzi o człowieczeństwo, a jedna rodzina może zmienić życie setek dzieci na drugim końcu świata.

Ten dzień powstał w 2012 roku z inicjatywy Bena Langa, który chciał zakończyć absurdalną "wojnę o hummus" między Libanem a Izraelem. W 2008 roku oba kraje rozpoczęły dyplomatyczną batalię o to, które z nich ma prawo nazywać się ojczyzną tej kremowej pasty z ciecierzycy. Liban złożył nawet oficjalną skargę do Unii Europejskiej, twierdząc, że hummus to jego narodowe dziedzictwo.

Hummus, którego nazwa pochodzi od arabskiego słowa oznaczającego ciecierzycę, ma rzeczywiście starożytne korzenie sięgające XIII wieku. Tradycyjny przepis wymaga jedynie ciecierzycy, tahini, oliwy z oliwek, czosnku i soku z cytryny, ale współczesne warianty obejmują dodatki od buraków po awokado.

Międzynarodowy Dzień Hummusu obchodzi się głównie w restauracjach bliskowschodnich, które oferują specjalne promocje i degustacje. W mediach społecznościowych użytkownicy dzielą się zdjęciami swoich domowych kreacji, a niektóre miasta organizują festiwale hummusu.

Ciekawostką jest fakt, że Liban pobił rekord Guinnessa, przygotowując w 2010 roku ponad 10 ton hummusu na jednej tacy. To święto udowadnia, że jedzenie potrafi jednoczyć ludzi lepiej niż dyplomacja.

To święto upamiętnia pierwsze z serii objawień Matki Bożej trzem pastuszkom w portugalskiej Fatimie 13 maja 1917 roku. Łucja dos Santos oraz jej kuzyni Franciszek i Hiacynta Marto mieli wówczas zaledwie 7-10 lat, gdy ujrzeli "Piękną Panią" nad drzewem figowym.

Objawienia fatimskie przypadły na dramatyczny okres I wojny światowej i rewolucji rosyjskiej. Matka Boża przekazywała dzieci wezwania do pokuty, modlitwy różańcowej oraz nawrócenia grzeszników. Szczególnie głośny stał się tzw. "cud słońca" z 13 października 1917 roku, który obserwowało około 70 tysięcy ludzi zgromadzonych w Fatimie.

Kościół katolicki oficjalnie uznał objawienia w 1930 roku po skrupulatnych badaniach. W 1942 roku papież Pius XII poświęcił świat Niepokalanemu Sercu Maryi, wypełniając jedno z próśb przekazanych pastuszkom.

Święto 13 maja jest obchodzone modlitwami różańcowymi, procesjami i pielgrzymkami. Sanktuarium w Fatimie przyciąga miliony wiernych rocznie. Ciekawostką pozostaje fakt, że dwoje z trzech pastuszków - Franciszek i Hiacynta - zostało kanonizowanych w 2017 roku w setną rocznicę objawień.